油煙(yān)機是家庭廚房(fáng)不可(kě)缺少的(de)設備，它能烹饪不油煙(yān)的(de)美(měi)味佳肴，爲家庭環境添加道道美(měi)色，本文将重點介紹油煙(yān)機的(de)種類、安裝技術及關鍵維修之路等内容。

首先，油煙(yān)機的(de)種類。現今油煙(yān)機種類較多(duō)，從外觀形狀可(kě)将其分(fēn)爲料理(lǐ)台式、吊頂油煙(yān)型、壁挂款、整體牆挂型等。其中，料理(lǐ)台式油煙(yān)機是最常見的(de)油煙(yān)機，外形矮小安裝比較簡單，功能性追求較低；吊頂油煙(yān)機具有更高(gāo)的(de)安裝位置，也(yě)能提高(gāo)烹饪煙(yān)塵的(de)吸收能力；壁挂款的(de)天花安裝方式能節省廚房(fáng)空間，其口徑分(fēn)類較爲精準，可(kě)以滿足大(dà)多(duō)數廚房(fáng)活動；整體牆挂型油煙(yān)機具有漂亮的(de)外觀形狀，其設計和(hé)裝飾和(hé)家庭裝飾相協調，節省廚房(fáng)工作空間。

其次，油煙(yān)機的(de)安裝技術。正确的(de)油煙(yān)機安裝技術保障，能有效防止油煙(yān)污染物(wù)進入房(fáng)間，以提高(gāo)家庭空氣質量，安裝方法一般可(kě)分(fēn)爲一般安裝和(hé)工業安裝兩種方式，具體是選擇合适的(de)安裝方式，使安裝穩定牢固，并嚴格按照(zhào)規範要求完成安裝即可(kě)。

最後，油煙(yān)機的(de)關鍵維修之路。油煙(yān)機長(cháng)期使用(yòng)過程中，很容易産生一些細小故障，但這(zhè)些故障對(duì)油煙(yān)機的(de)作用(yòng)有很大(dà)影(yǐng)響。